<menu id="sesgm"><menu id="sesgm"></menu></menu>
  • <menu id="sesgm"></menu><menu id="sesgm"></menu>

    成都名小吃三大炮的做法

      本文主要為您介紹三大炮的做法,三大炮怎么做好吃.做三大炮生意,如何做好吃的三大炮是關乎生意好壞的直接因素,學好三大炮技術,讓你三大炮生意越做越好!

    主料

      糯米210g

      水155ml

      輔料

      紅糖四大勺

      黃豆粉一大把

      白芝麻少許

    瞬間還原成都名小吃——李長清三大炮(四川紅糖糍粑)的做法步驟

      1. 糯米浸泡過夜。

      2. (1)糯米放入面包機,加入水,然后選擇糯米年糕程序。

      (2)程序運行到攪拌時,攪拌十分鐘即可停止程序,因為三大炮 不需要糯米年糕那么細,比較好有未攪碎的糯米顆粒,不那么粘,更加正宗。

      3. 鍋里加紅糖和少量水,煮開。

      4. 紅糖水冷卻成糖漿。

      5. 攪拌好的糯米取出,揉成三個小團放在盤中,再裹上黃豆粉。

      6. 在裹上黃豆粉的糯米團上澆上紅糖漿汁,撒上白芝麻。(我不喜歡芝麻就再撒了一遍黃豆粉嘿嘿)

      7. 可以開吃啦!成都名小吃——李長清三大炮→七塊錢一份噢!~\(≧▽≦)/~【享用的時候可以把糯米團多在紅糖里滾幾次,反正我喜歡這樣哈哈哈

    小貼士

      三大炮是著名的四川地區漢族特色小吃,主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團時,三大炮如“彈丸”一樣,發出“當、當、當”的響聲,分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”,別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點,且價廉物美。

      成都制作三大炮紅糖涼糍粑的店家很多。猶以“福禱軒耗子洞”的風味醇正,質量精良,1990年經成都市政府組織評定,授予福祿軒耗子洞的三大炮“成都市名小吃”稱號。成都市雙流縣李長清制作的三大炮得自祖傳,1990年6月在成都市第二屆個體名小吃評展會上,獲傳統獎;1989年李長清曾去廣州獻藝,一炮打響,聲震五羊城,令愛吃甜食的廣東人贊美成都小吃“技驚四座,藝壓群芳”。

    成功創業步走   ①——選擇小吃創業 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業促銷 ⑤——持續盈利

    • 聯系我們
    • 微信公眾平臺號:食尚香
    • 聯系電話 400-055-1073
    • 食尚香特色小吃創業基地已經在全國開始38家分公司,遍布全國的各個城市,小吃創業請咨詢客服您所在的地方校區情況!
    微信
    Copyright 2004-2016 版權所有 食尚香 食尚香小吃創業-杭州分公司 皖ICP備20006821號-37 網站地圖 XML地圖
    娇嫩粗大撑开灌满浓浆np同人文
    <menu id="sesgm"><menu id="sesgm"></menu></menu>
  • <menu id="sesgm"></menu><menu id="sesgm"></menu>